莲藕在我国分布广阔，全国各地均有栽种。由于种植规模不断扩大，市场供大于求，导致今年冬季莲藕滞销，挖藕又是一个力气加技术活，挖藕工工资不断上涨，这时种植户们为了减轻压力，藕塘里套养泥鳅就成了一个不错的选择。

在每年的4月中下询，藕叶也开始不断长出，池塘关水20多公分深，水温达到20℃左右时,开始投放泥鳅苗,泥鳅苗规格要大一些,至少3公分以上,规格整齐,体格健壮,无病无伤,每亩放1万—2万尾为宜. (塘里开沟多放,没有开沟少放)

四周开沟的莲藕塘

下塘的泥鳅苗

泥鳅是杂食性鱼类,在野外常以小的水生昆虫和浮游生物为食物,这样莲藕塘里套养了泥鳅,虫害也得到了控制,泥鳅的饵料也解决了,泥鳅粪便也给莲藕生长提供肥料,这样莲藕与泥鳅起到一个互利共生的作用.随着莲藕不断生长,池塘水位也应相应增加.夏季,宽大的藕叶给泥鳅提供一个遮荫降温的舒适环境,泥鳅则更为活跃,采食更加旺盛,生长更加迅速.

收获

到了冬季,种植户既收获了莲藕,又收获了泥鳅,何乐而不为呢!